Une de nos meilleures variétés. C’est un fruit assez volumineux d’une couleur rouge vif sur fond vert naturel.
Sa chair jaune pâle, très ferme et juteuse lui procure un goût délicieusement acidulé.
La jonagored est un mutant rouge foncé de jonagold.
C’est une pomme juteuse et savoureuse; sa chair claire lui attribue un arôme frais sucré acidulé.
La pomme gala est plutôt petite, tonique; d’une belle robe rouge foncé et striée. Cette pomme est sucrée, acidulée, ferme, juteuse et croquante.
De calibre moyen, cette pomme se distingue par ses chatoyantes couleurs rouge jaune et son goût délicieux légèrement sucré. Son aspect appétissant est surtout apprécié des enfants.
Grosse et pansue, cette poire a une robe jaune-vert quelque fois jaspée d’un voile rouge-brun. Sa chair est blanche d’un goût doux et sucré. Toutes les caractéristiques de cette poire en font inévitablement la reine des poires.
A la cueillette, cette pomme volumineuse possède un teint jaune doré et parfois rosé. Sa chair jaune et croquante lui confère un arôme plus prononcé après une longue conservation.
Grosse pomme d’un rouge brun à l’épiderme légèrement rugueux. Son goût acidulé lui attribue le titre de la meilleure pomme de cuisine. Les connaisseurs l’apprécient également comme pomme de table.
Cette poire oblongue et mince en forme de bouteille possède un épiderme vert bronze. Sa chair blanche et juteuse lui procure un goût très fin. De toutes les poires, la conférence possède la plus longue période de conservation et représente notre plus importante variété.
Cette poire d’automne par excellence a une peau légèrement rugueuse et bronzée. Sa couleur vire au jaune doré à la maturation. Sa chair blanche possède un goût typique et légèrement acidulé.